4 Resep Dan Cara Bikin Martabak Manis Di Rumah
Terima kasih sudah berkunjung ke website kami hari ini. Kalian pasti sudah tidak sabar untuk mencoba bikin martabak manis sendiri di rumah. Berikut adalah daftar isi untuk membantu kamu membuat martabak manis yang enak:
- Resep1: Martabak Manis Coklat Keju
- Resep 2: Martabak Manis Pandan Susu
- Resep3: Martabak Manis Nutella Keju
- Resep4: Martabak Manis Pisang Coklat Keju
- Tips Membuat Martabak Manis yang Enak
Selamat mencoba dan semoga berhasil! Jangan lupa untuk membaca tips di akhir resep untuk mendapatkan martabak manis yang sempurna.
Resep 1: Martabak Manis Coklat Keju
Martabak Manis Coklat Keju adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Bahan utama dalam pembuatan martabak manis ini adalah tepung terigu, telur, gula, dan susu. Selain itu, martabak manis juga bisa ditambahkan berbagai macam topping, seperti coklat, keju, kacang, atau selai.
Untuk membuat martabak manis coklat keju, pertama-tama campurkan tepung terigu, telur, gula, susu, dan ragi. Aduk rata dan diamkan selama
30 menit. Setelah itu, panaskan wajan datar dan olesi dengan margarin. Tuang adonan martabak ke wajan dan tunggu hingga matang. Kemudian, tambahkan topping coklat dan keju di atasnya. Lipat martabak dan panggang kembali hingga matang dan keju meleleh. Martabak Manis Coklat Keju siap disajikan!
Resep
2: Martabak Manis Pandan Susu
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 350 ml susu cair
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok teh pasta pandan
- Keju parut secukupnya
- Margarin secukupnya
Panaskan wajan datar, olesi dengan margarin. Tuang adonan, ratakan. Tambahkan keju parut di atas adonan. Tutup wajan dan biarkan martabak matang. Setelah matang, lipat martabak menjadi dua dan sajikan.
“Martabak manis pandan susu ini sangat cocok dijadikan sebagai camilan atau sarapan pagi. Rasanya yang manis dan lezat akan membuat Anda ketagihan.”
Resep 3: Martabak Manis Nutella Keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 1 sendok teh ragi instan
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok makan gula pasir
- 300 ml air
- Keju parut secukupnya
- Nutella secukupnya
“Martabak Manis Nutella Keju adalah salah satu makanan yang sedang populer saat ini.”
Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah. Tambahkan air secara bertahap sambil terus diaduk hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Diamkan adonan selama
1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
Panaskan wajan datar dengan api kecil. Ambil satu sendok sayur adonan dan tuang di atas wajan. Ratakan adonan hingga membentuk lingkaran. Tambahkan keju parut dan Nutella di atas adonan. Tutup dengan adonan lagi dan ratakan. Biarkan adonan matang dan berubah warna hingga kecoklatan. Balik martabak dan biarkan matang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Resep
4: Martabak Manis Pisang Coklat Keju
- 150 gr tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur ayam
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air
- 1 buah pisang, potong-potong
- Keju cheddar secukupnya, parut kasar
- Coklat batang secukupnya, potong-potong
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan telur dan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
- Panaskan wajan datar, lalu tuang adonan martabak secukupnya. Tambahkan potongan pisang, keju, dan coklat batang di atasnya.
- Tutup wajan dan biarkan hingga martabak matang dan keju meleleh.
- Angkat dan sajikan.
# Tips Membuat Martabak Manis yang Enak
Penutup Artikel
Setelah mempelajari berbagai tips dan trik dalam membuat martabak manis yang enak, kita dapat menyimpulkan bahwa:
“Martabak manis yang enak dapat dihasilkan dengan cara memilih bahan-bahan yang berkualitas, mengikuti resep dengan teliti, dan memperhatikan teknik memasak yang tepat.”
Meskipun terdapat berbagai cara dalam membuat martabak manis, namun kita dapat memilih cara yang paling sesuai dengan kebutuhan dan selera kita. Beberapa cara yang dapat dilakukan antara lain:
- Menggunakan adonan yang mengandung ragi untuk menghasilkan martabak yang lebih empuk.
- Menambahkan topping yang beragam, seperti keju, cokelat, atau kacang, untuk memberikan rasa yang lebih variatif.
- Menggunakan teknik memasak yang berbeda, seperti dengan menggunakan teflon atau oven, untuk menghasilkan martabak yang lebih renyah atau lembut.
Sebagai penutup, kita dapat membaca artikel lainnya yang berkaitan dengan masakan atau resep, seperti:
Sampai jumpa kembali di artikel menarik lainnya dan terimakasih.